酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

恒丰酒人用精选的大米，独特的牛头山地下水，继承祖传酿酒秘方，结合现代科技、孜孜不倦、不断创新让恒丰美酒飘香万里。恒丰酒业采用得天独厚的麒麟山地下甘泉水与鄱阳湖畔的优质稻米为主要原料，通过传统工艺，精心酿造，打造色味俱佳的酒中佳品。